华南猪价下调蔓延区域增大

2015年8月6日,全国各省生猪平均价格为18.45元/公斤,比昨天下降0.02元/公斤,下降0.11%;与上周(7月30日)同期相比,生猪价格上涨0.45元/公斤,涨幅2.50%。今天的猪粮比是7.67: 1,比昨天的猪粮比下降了0.06或0.80%。与上周(7月30日)同期相比,猪与谷物的比例上升了0.16%,即2.11%。

与昨天相比,今天全国大部分地区制造商的采购价格保持波动调整。福建部分猪场价格下降了0.1元/公斤,重庆、广东、浙江降低了0.2元/公斤,江西降低了0.1-0.2元/公斤,安徽、河北降低了0.1-0.2元/公斤,吉林、山东降低了0.2元/公斤。吉林、黑龙江部分屠宰场提高了结算价格0.1元/公斤,河南、山东部分屠宰场提高了结算价格0.2元/公斤,山西部分屠宰场提高了结算价格0.3元/公斤,四川部分屠宰场降低了结算价格0.2元/公斤。浙江和甘肃的一些屠宰场提高了0.2元/公斤的收购价格,云南的一些提高了0.3元/公斤,辽宁的一些提高了0.4元/公斤,广西的一些提高了0.8元/公斤。今天,中国南方大型养猪场的市场价格已经降低。大型养猪场的市场价格已经显示出对此次价格下跌的抵抗力,但仍无法扭转整体局面。广东部分猪场的市场价格下降到9.1-9.2元/公斤,下降幅度为0.5-0.6元/公斤。下降幅度很明显。这种趋势已经开始从南向北蔓延,而北方养猪场的市场价格仍然保持着上涨的微弱势头。屠宰场价格相对于养猪场价格保持稳定,价格变化相对较小。

年夜饭必不可少的一道菜:“姬松茸清炖笨鸡”!