生猪价格强劲反弹有幕后操盘?

对养猪户来说,今年生猪市场的“严冬”尤其漫长寒冷。5月1日左右,生猪价格终于出现强劲反弹。4月中旬至下旬,济宁市任城区生猪收购价格开始上涨,到4月底涨到5.4元。5月3日至8日,仅在6天内,人民币从5.4元上涨至6.8元,涨幅为25.9%。从那以后,生猪价格持续小幅上涨。到5月16日,价格已经回到了7元左右1公斤的正常价值范围。

随着生猪价格的上涨,猪肉价格继续上涨。根据任城区物价局的价格监测数据,5月13日,该市仙营农贸市场每公斤11元的猪肚和每公斤13元的瘦肉零售价格分别比半个月前的1元和0.5元上涨了10%和4%。济宁家明养殖公司经理王冬龄表示,五一假期后,市场上生猪价格开始快速上涨,几乎一天一个价格。增长率如此之快,如此之大,以至于连这些“内部人士”都不知道如何去做。生猪价格强劲反弹背后有两只“看不见的手”吗?记者进行了采访。

多种因素促使价格变暖

市场上没有无法解释的“严冬”,也没有无法解释的“疯狂上涨”。至于猪肉价格的涨跌,任城区物价局价格监测部门负责人吴俊海表示,去年12月中旬,由于生猪产能过剩、消费者需求下降以及市场上农民集中,任城区市场生猪价格由涨跌后继续下跌,从2013年12月中旬的每公斤7.8元跌至今年3月底的5.1元,打破了过去三年生猪价格的底线。另一方面,这种快速反弹也是由多种力量驱动的。

价格反弹首先是由于猪生产能力过剩的被动减少。随着今年前四个月生猪价格持续下跌,农民遭受了严重损失,他们补充畜群的热情受挫。与年初相比,能够繁殖的生猪和母猪数量有所减少。根据省政府网站公布的数据,山东省4月份能够繁殖的生猪和母猪数量分别为4842.1万头和556.1万头,分别比1月份下降3.7%和4.8%。产能下降,生猪市场供过于求的现状有所缓解。与此同时,高额投资已成为“防止”生猪价格进一步下跌的又一推动力,因为养殖收入削减了养殖成本。记者在查看任城区物价局的成本调查数据时,发现任城区养猪场4月份人均损失238元。从市场价值规律来看,这种远远低于成本的市场价格不会持续很长时间,一定会在一段时间后反弹。

它过去是“害怕的”,但现在是“快乐的”,但不出售。随着生猪价格开始上涨,已经尝到这种好处的养猪户开始摆摊,谨慎出售,进一步缩小了本已吃?舻淖兄硎谐 S手淼氖看蠓陆担罩寐噬仙泳缌思鄹裆险恰J芄疑砜刂普哂跋欤?3月27日,商务部会同发展改革委、财政部等部门,于2014年组织了第一批中央储备冻猪肉的采集和储存,5月8日组织了第二批中央储备冻猪肉的采集和储存,增强了市场信心,这是生猪价格上涨的政策和外部因素。

价格上涨很快或者是由于“人为因素”造成的

本轮生猪价格上涨是不可避免的,这是否意味着没有人为因素?

“生猪价格上涨了,我们养猪的农民一定是最幸福的。然而,我总觉得价格跳得太快了,“背后有欺诈”,而且在四五天内价格上涨了一美元以上,以防有人经营遇到大麻烦。”任城区李颖镇的中型养猪户赵国盈认为,目前的生猪市场基本上是买方市场。农民根据屠宰企业的报价出售猪,以正确的价格出售,而不是以错误的价格出售,他们无权定价。优势掌握在大型屠宰企业手中,屠宰企业并购也有可能

“生猪采购价格上涨,白肉批发价格也必须相应上涨。否则,屠宰企业将没有利润。”任城区开集指定屠宰场经理鲍继之也表达了他的困难。他的屠宰场现在一直被买卖,屠杀,没有存货。随着购买的生猪价格上涨,白肉的批发价也上涨了。虽然白肉的批发价上涨了,但他们企业的利润并没有增加。鲍继志进一步解释说,“生猪买价和白肉批发价分别为7元/公斤和8.6元/公斤,分别比半个月前的1.6元和1.7元上涨29.6%和24.6%。从数据来看,我国屠宰行业的利润并没有增加。如果早期有大量冷冻猪肉,那将是另一回事。”

生猪市场在后期或曲折中反弹

长期低迷的生猪市场需要合理的价格回报。否则,对养猪业和消费者都不利,因为长期亏损将不可避免地迫使养猪户减少库存,甚至退出养猪业。这也可能导致未来生猪市场的短缺,推高猪肉价格,从而损害消费者权益。

低迷的生猪市场强劲反弹。它能持续很长时间吗?王冬龄和赵国盈都表示,他们看到了猪市场在后期回暖的希望,但他们仍然持谨慎乐观的态度。另外,据吴俊海介绍,根据省政府网站上公布的数据,虽然山东省能够繁殖的母猪数量较年初有所下降,但仍比去年的头高出头,生猪生产能力仍处于较高水平。然而,随着气温越来越高,猪肉消费进入传统淡季,难以从根本上改变生猪市场供过于求的现状。因此,本轮价格上涨可能不会像现在这样持续下去,甚至可能会有起有落。但是,随着生猪市场供求结构的逐步变化,后期生猪市场的总体趋势可能是曲折向上的趋势。

(宁清)

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